La receta de la semana: Una dulce y una salada

Hoy les queremos compartir dos recetas más para poder preparar y enviarles a los chicos algo rico y nutritivo en la lonchera y para poder darnos un gustito también. La primera receta es súper beneficiosa para los más grandecitos ya que contiene un alto aporte de grasa “buena” que se metaboliza y se convierte en energía para los adolescentes activos. Adicionalmente nos puede servir para quedar bien en una reunión de última hora 😉 Paté de Queso fresco: Ingredientes: 1/4 tz de nueces de brasil tostadas y picadas 2 cdas. de pasas picadas 400 grs. de queso fresco picado 1/2 tz. de crema de leche 2 cdas. de perejil picado 1/2 cda de tomillo (opcional) para aromatizar sal y pimienta

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Súper Mamá: Todo acerca de Made y Tutoruto

ACTUALIZACIÓN: El ganador del sorteo es Elvis. Muchas gracias a todos por participar  Va a ser un año desde la primera vez que la ví. Qué bonita es, dije aquella vez. No sé cómo pasó, un día la escuché conversar con otras mamás y días antes estuve pensando que Mamá de DOS chancletas no podía ser solo yo. La escuché, la vi resolver dudas, proactiva, amable. No lo pensé más, tenía que proponerle a Made, quien es también mamá de dos chancletas hermosas, que fuera parte de mi equipo. ¡Y aceptó! Made es de las personas que inspiran confianza a la primera, es fuerte y frágil a la vez. Segura y temerosa, como todas. Es especial porque tiene una fe incomparable, ya quisiera yo creer tanto como ella lo hace, estar tan convencida de algo. Y pasa el día a día buscando qué hacer para entretener a sus pequeñas, cómo […]

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Hágamos unos dulces regalos: Chocotejas

Hace varios años a mi mamá no se le ocurría qué hacer para regalar en navidad, hasta que pensando y pensando llegamos a las ”chocotejas”. Luego nos pusimos a pensar cómo hacerlas y conversando elaboramos una receta y nos fuimos al Mercado Central a comprar lo que necesitabamos. Ese año no sé cuántas chocotejas rellenas hicimos, pero sí les digo que fueron más de 1,000. No lo creerán, pero realmente lo fueron. Las entregamos en canastas, cajas hechas a mano y en fuentes de madera, envueltas con papel manteca y luego en papel seda, con unos lindos lazos. Comparto con ustedes la receta para que puedan regalar algo hecho por ustedes mismos y con ayuda de los chicos. Chocotejas rellenas Utensilios: Moldes para chocotejas (los pueden encontrar en el Mercado Central, en el mercado de Lince, Magdalena, Surquillo y en cualquier tienda donde vendan insumos de repostería). Cuchara de palo para mover el chocolate. […]

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Energía y nutrición en un rico dulce

Les comparto una receta deliciosa que podemos hacer en poco tiempo y sobretodo que tiene un ingrediente que aporta muchos nutrientes y nos da energía: la avena. A los chicos les encantará y seguro que a los grandes de la casa también 🙂 Galletas de avena Ingredientes: 125 grs. de mantequilla o margarina 200 grs. (1 tz.) de azúcar 120 grs. (1 tz.) de harina sin preparar ½ cdta. de polvo de hornear ½ cdta. de bicarbonato ½ cdta. de canela en polvo 1 ¼ tz. de avena 2 cdas. de leche evaporada 1 huevo 1 cdta. de vainilla 1 tz. de chips de chocolate y/o pasas(opcional)

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Hagamos algo juntos. Agenda del fin de semana:

Ando muy contenta hoy pues ayer me dijeron que tendré ¡una niña! Imagínense la sonrisa que llevo, hasta de rosado me he vestido hoy. Además, ayer tuvimos una cena muy linda con Lu, Made y nuestros esposos para celebrar el cumpleaños de Lu, todo salió muy lindo. Este fin de semana Luka tiene un cumpleaños en Time For Kids, es la primera vez que vamos, ya les contaré cómo nos fue. También pienso ir al Bazar Navidad 2010 de la Asociación Emergencia Ayacucho, el año pasado fui y tenían cosas muy lindas. Les paso algunos datos que encontré para divertirse el fin de semana y una linda manualidad de navidad. Asu Mare! Tour 2010 Con Corazón El Coliseo del Colegio “La Salle” acogerá el viernes 19 de noviembre, a partir de las 8:00p.m. el unipersonal de Carlos Alcántara “ Asu Madre”, con la finalidad de recaudar fondos a beneficio de los alumnos del Centro Ann Sullivan […]

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Agenda del fin de semana

Ahora que está saliendo el solcito como que dan más ganas de hacer cosas fuera de casa ¿no? Paseos al aire libre, heladitos, todo lo que a los chicos les encanta (y a nosotros también ;)), pero con calman porque el clima anda loco también. Mis fines de semana por lo general son muy movidos, mi esposo y mis enanas no aguantan mucho tiempo dentro de la casa, así que siempre nos vamos a caminar por el malecón, al parque con los scooters, al cine o “a donde nos lleve el viento” 🙂 y ahora que mejora el clima con mayor razón. Aquí les presentamos algunas opciones interesantes y divertidas para pasar con la familia este fin de semana. La Ronda de los niños – Venta de garaje Super iniciativa llamada: “La ronda de los niños”, ellos se dedican a la compra y venta de artículos de segunda, así como […]

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¡Lunes feriado!

El fin de semana pasado tuvimos un domingo genial. Todo salió de sorpresa, pues Coco no iba a estar en casa por la tarde y Luka y yo nos íbamos a quedar solitos en casa viendo tele y comiendo panetón. Pero a eso de las 11am, llego mi cuñada con mi sobrina y nos dijeron para hacer una parrilla en casa, así que con mis suegros, mis cuñados y mis sobrina armamos una buenísima parrilla en el patio. El día estaba genial calientito y con solcito. Comimos hasta decir basta desde brochetas de vegetarianas, alitas al sillao, un chanchito que estaba delicioso con miel y no se que más, carne, chorizo y bueno choclo, papas y una deliciosa ensalada que yo preparé y de postre un delicioso merengado de chirimoya que estoy volviendo a comer en este momento. No porque hayan quedado del domingo,  no, sino por que mi consentidor esposo salió a compararme para satisfacer […]

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Día de Blog, mis recomendados.

Hoy es el Blog Day (día del Blog) y la tradición dice que quienes tienen un blog deben recomendar a otros cinco que sean distintos al tuyo. Pues 3 de los 5 que recomendaré -si bien tratan el tema de niños, familia, crianza- lo hace cada uno muy a su manera, y eso los hace especiales, distintos y bastante interesantes. Antes de pasar a mis recomendados quiero darles las gracias a todos los que votaron por Mamá de DOS chancletas en el Concurso 20 Blogs Peruanos. Gracias por los más de 700 votas, por los gritos y el aliento el día del evento, por los abrazos y las felicitaciones que estamos recibiendo hasta el día de hoy. Y es que si bien no ganamos (y después de 3 años de participar, quedar entre los 3 blogs más votados de nuestra categoría y querer ganar con muchas ansias) nos damos por […]

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